Quelques jours après le Beaujolais nouveau, et dans un tout autre style, c’est au tour du Viognier Gourmand de faire son apparition.

Les connaisseurs et les plus impatients peuvent tout de suite passer leur commande !

Et pour celles et ceux qui ne le connaîtraient pas encore, Michel Gassier vous propose avec cette cuvée un vin léger, gouleyant et vraiment très aromatique (avec une forte dominante de fruits - exotiques, abricot, clémentine, ... - mais aussi des fleurs).

Un vin « friandise » à découvrir et (surtout) à partager ! Le genre de bouteille qui ne laisse personne indifférent.

Il fait merveille à l’apéritif mais accompagnera aussi admirablement un dessert à base de fruits ou une terrine de foie gras.

A consommer aux alentours de 8°C et à boire rapidement (après 1 ou 2 ans, il va perdre tout ce qui fait son charme et sa fraîcheur).

Pour la petite histoire, ce vin est le résultat d’une vinification particulière qui consiste à stopper la fermentation dès que le vin atteint 10% de volume d’alcool, ce qui laisse un petit peu de sucre résiduel dans le vin (sucre présent dans le jus de raisin et non transformé par la fermentation).

Comme chaque année, la production est limitée et la quantité disponible en Belgique aussi... Les premiers arrivés seront donc les premiers servis. Ne tardez pas pour passer votre commande. Son prix est de10 € la bouteille.

Toujours à votre disposition pour toute question sur le vin,

Viognièrement vôtre...